Для рецепта вам потребуется: мука (пшеничная) – 750 г дрожжи – 20 г молоко – 200 мл яйцо – 3 шт. сахарная пудра – 40 г соль – 1/2 ч. л. изюм (Коринка) – 250 г сливочное масло – 180 г яичный желток – 1 шт. Приготовьте сдобное тесто. В большую миску высыпьте муку горкой. [...]
Для рецепта вам потребуется: для опары: мука – 135г дрожжи (сухие) – 1/8 ч.л. вода (теплая) – 2 ст.л. вода – 80 мл для теста: мука – 270г дрожжи (сухие) – 1/2 ч.л. вода – 160 мл молоко (теплое) – 2 ст. л. оливковое масло – 1 ст. л. соль – 1.5 ч.л. Опара: дрожжи [...]
Для рецепта вам потребуется: мука – 600г вода – 400 мл дрожжи (свежие) – 17г солод – 8г соль – 13г мука грубого помола. Накануне вечером приготовьте тесто, смешав в миске 300 г муки с 200 мл воды, в которой распущено 2 г свежих дрожжей. Накройте пленкой и оставьте на всю ночь подниматься. На следующий [...]
Для рецепта вам потребуется: дрожжи (легкорастворимые) – 14г сахарный песок – 70г соль – 1 ч.л. мука крупчатка – 675г молоко – 225 мл сливочное масло – 90г яйцо – 3 шт. грецкие орехи (нарубленные) – 125г финики (нарубленные) – 150г коричневый сахар – 70г корица (молотая) – 2 ч.л. абрикосовый джем (растопленный) – 175г. [...]
Для рецепта вам потребуется: вода – 260 мл подсолнечное масло – 2 ст.л. мед – 1 ст.л. белая хлебная мука – 300г хлебная мука (непросеянная) – 75г мюсли (с несладкими сухофруктами и орехами) – 150г сухое молоко – 3 ч.л. соль – 1.5 ч.л. дрожжи – 1.5 ч.л. финики (мелко порезанные) – 65г. Влить в [...]
Для рецепта вам потребуется: ржаной хлеб – 1 буханка сливочное масло – 100г томатная паста – 1 ст.л. сыр гауда – 200г жирный сыр – 200г оливки – 125г плавленый сыр – 250г салат – 1 кочанчик сыр рокфор – 50г молоко – 2 ст.л. петрушка – 2 ст.л. паприка (порошок) – 1/2 ч. л. [...]
Для рецепта вам потребуется: мука – 1 кг сыр – 100г красный чили (свежий) – 1 шт. сушеный чили – 1 г дрожжи (свежие) – 30г сахар – 30г растительное масло – 5 мл. Просеять муку, добавить соль и порошок чили. Свежий чили разрезать вдоль, вычистить семена и нарезать тонкими полосками. Смешать чили с 3/4 [...]
Для рецепта вам потребуется: вода – 2 стакана муки – 670г соль – 2 ч.л. дрожжи (сухие) – 2 ч.л. Добавить в форму воду. Если в инструкциях к вашей хлебопечке сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты. Всыпать муку так, чтобы [...]
Для рецепта вам потребуется мука – 500г дрожжи – 30г молоко – 1 стакан соль – 1 щепотка яйцо – 2 шт. сливочное масло – 75г сахар – 100г ванильный сахар – 1 пакетик цедра (натертая на терке) – 1/2 лимона для маковой начинки: мак – 250г изюм – 100г цукаты – 50г сахар – [...]
Для рецепта вам потребуется: мука – 300г творог – 250г молоко – 5 ст.л. растительное масло – 5 ст.л. сахар – 75г соль – 1 щепотка пищевая сода – 1/3- 1/2 ч.л. фарш из творога или сырковой массы миндаль (рубленный) – 2 ст.л. яйцо (для смазки) – 1 шт. Творог, молоко, растительное масло, сахарный песок, [...]